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2006-9-22 08:01 PM 可莉
紅茶磅蛋糕

**材料:

Cream cheese 120g
無鹽奶油  80g
蛋     2個
低粉    200g
砂糖    130g
B.P.     1小匙
伯爵茶葉  1又1/2大匙

**做法:

cream cheese和奶油攪拌均勻後,再加入砂糖混合
蛋打散,一點一點加入(1)混合成白色狀
麵粉和B.P.篩過分成兩次加入(2)混合後,再加入伯爵茶葉混合
將生料放進模型,先用190度烤15分,再用170度烤20~25分
#吃時可加些鮮奶油

2006-9-23 01:13 PM 不需要:)
紅茶磅蛋糕
??
一定好好吃

2006-9-29 04:50 PM 可莉
[quote]原帖由 [i]無奈嘉[/i] 於 2006-9-23 01:13 PM 發表
紅茶磅蛋糕
??
一定好好吃 [/quote]
我都唔知個 磅”字係咩意思...

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