2006-9-22 09:40 PM
不需要:)
[轉] 芒果糯米慈
芒果糯米慈
材料:
芒果肉
糯米粉 250g
芒果汁 250ml
沙糖 10荼匙
椰絲 適量
1. 先在250ml的芒果汁內,加入10荼匙的沙糖
2. 將(1.)繼少繼少加入糯米粉，否則變了一舊！
3. 一路攪........一路攪 ,攪到無晒粒狀的糯米粉
4. 欏去微波爐叮4 min............及一定要用蓋，否則會叮乾，無用！
5. Ok..........取出，小心好熱！！
6. 準備椰絲............
7. 衞生關係用手套,並在手套上搽d牛油，避免『痴』手！
8. 取少許叮後的粉團，像做湯圓般，把芒果肉粒放在中間，再磋回圓形
9. 最後，在外皮上”look"上椰絲即成