《轉》麻婆豆腐

[color=Red]【材料】[/color]
[color=Blue]豆腐二塊
免治豬肉六兩
紅椒粒一湯 匙
蒜茸一茶匙 [/color]

[color=Red]【調味料】[/color]
[color=Blue]生抽半 茶 匙
砂糖 半 茶 匙
生粉一茶 匙
麻油 半茶匙
胡椒粉四分一茶匙 [/color]

[color=Red]【獻汁】[/color]
[color=Blue]雞粉一茶匙
老抽一湯匙
砂糖一茶匙
麻油半茶匙
豆瓣醬一茶匙
生粉一茶匙
清水半杯[/color]

[color=Red]【做法】[/color]
[color=Blue](一)免治豬肉 用 調 味 料 醃二十分 鐘 備 用 。
(二)豆 腐 洗 淨、切塊、出水。
(三)燒 熱 二 湯匙油，爆香紅椒絲、蒜蓉，加入豬肉炒熟。
(四)灒酒，至肉熟加入豆腐與獻汁料拌勻，即成。[/color]

麻婆豆腐？？好似p os t e d 了！！
但thx你．．