I-See 論壇
»
飲食討論區
»
烹飪區
»
轉 紅豆糕
2006-11-5 06:10 PM
mw3
轉 紅豆糕
材料:紅豆=1碗~砂糖=3大匙~麵粉=1碗~豬油
做法
:(1)紅豆洗淨~在鍋中加3碗半的水浸泡3小時後~才上火煮滾~滾後改用文火續煮~
至紅豆軟而不化~在放入砂糖~停火~放冷
(2)將麵粉搗入紅豆中~調均放半小時後~傾入深底的瓷盤內(瓷盤周圍均抹豬油)隔
水蒸半小時
(3)可熱車~亦可切成凌塊~裹在膠帶內放進冰箱
2006-11-5 08:55 PM
SIUCHI
- -"!想食唔想整
頁:
[1]
查看完整版本:
轉 紅豆糕
Powered by
Discuz! Archiver
5.5.0
© 2001-2006
Comsenz Inc.