[轉]煙煙韌韌日式草餅

材料（20-25個份量）

糯米粉 1斤 ( 600克)
草餅粉 3~4湯匙
糖 1/2杯
大椰漿 1罐
大花奶 1罐
荳沙 半斤

製作過程

1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
  
2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
  
3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀  
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
  
5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
  
貼士:
1. 草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。