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【轉】蟹肉粟米蓉釀蕃茄
2006-11-12 11:03 PM
翠絲
【轉】蟹肉粟米蓉釀蕃茄
[color=Red]【材料】[/color]
[color=Blue]忌廉黃粟一百克
蟹肉三十克
蕃茄一個
芝士碎一湯匙[/color]
[color=Red]【做法】[/color]
[color=Blue](一)蕃茄洗淨後把蕃茄挖空,待用。
(二)用慢火將忌廉黃粟和蟹肉煮約半分鐘,然後釀入蕃茄內。
(三)將芝士碎放在面上,放入焗爐以二百五十度,焗一分鐘至金黃色,即成。[/color]
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