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2006-12-2 05:53 PM 傻yo
[轉]三文魚蝴蝶粉沙律

三文魚蝴蝶粉沙律



三文魚刺身 160克   
蝴蝶粉(煮熟) 2碗   
海帶 100克   
青瓜(切粒) 1/2碗  
甘筍(切粒) 1/2碗     
意大利沙律汁 1湯匙




1. 蝴蝶粉、海帶、青瓜、甘筍粒倒入沙律碗中,下意大利沙律汁拌勻。
2. 三文魚刺身放在上面。
  
  


營養小貼士
三文魚含豐富的奧米加三脂肪酸,有消炎作用,對胃潰瘍,關節炎有幫助。 另外,蝴蝶粉含豐富澱粉質,有助增加血清素,令人心情開朗,精神奕奕。

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