[轉]海鮮墨魚麵

【材　料】
墨魚片  適量
蛤蠣  適量
蝦仁  適量
橄欖油  50cc
洋蔥碎  1大匙
大蒜碎  10g
九層塔  適量
黑醬  2大匙
煮熟墨魚圓麵  180g
鹽  適量
胡椒  適量
【做　法】
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後，加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。
3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻，再灑上鹽、胡椒調味，盛入盤中即可。