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2006-12-23 10:23 AM ~森林~
[轉]~美國火雞沙拉~

材料:美國火雞肉120克、小蕃茄
                   6個、大黃瓜6片、低脂起司
                   2片、美生菜0.3斤、水煮蛋
                   1個、廣東萵苣菜半個
調味料:油醋醬(橄欖油及白醋比例
               為1:3調配)
做法:1.先用廣東萵苣鋪底
           2.將生菜切大塊,大黃瓜切片
              ,起司切條,水煮蛋剁碎、
              美國火雞肉切片,依序放上。
           3.將小蕃茄切半,放置最外層
                        作盤飾。
           4.可加一些黑橄欖、小櫻桃當
                        點綴。
           5.以低熱量的油醋醬取代千島
                        醬,以沾的方面取代淋的方
              式使用,減少熱量的攝取。

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