2007-1-2 01:32 PM
So_wing
教你make芝士波波<超易＊>
:em23:[b]１２人份
．材料．
Ａ： 糯米粉１１０ｇ 〔超級市場有售〕
生粉（粟粉）１５ｇ〔超級市場有售〕
芝士粉５０ｇ 〔百佳ｏｒ惠康〕
鹽 １茶匙 〔應該係人都知係邊到買〕
Ｂ：已溶牛油３湯匙〔做法：先把牛油放進一個碗，然後於煮食用具上加上３碗生水／熟水〕
蛋１隻
Ｃ：牛奶７０ｍｌ
做法：
１＊先將Ａ放於碗內混合均勻〔建議使用打蛋機∼千色店及各大電器公司有售〕
２＊將Ｂ加入Ａ內攪勻
３＊攪勻之後加入Ｃ
４＊預熱焗爐２００℃
５＊將攪勻好的粉團（３）搓成湯丸大小放於牛油紙（百貨公司及士多有售）上
６＊用２００℃焗約１５分鐘 即可∼
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