2007-1-27 09:00 PM lsy113
三文治捲

三文治捲

<水果三文治捲>

材料:
三文治用麵包 3 塊     Cottage  Cheese  (篩網型) 100克     時令水果 (這回用奇異果   罐裝櫻桃   桃子)  適量     蜂蜜適量

製法:
1)將三文治麵包的邊緣切掉,3 塊平排放在保鮮紙上   
   重疊大約 1公分在右,塗上蜂蜜(代替海苔),用手指按壓讓蜂蜜平均塗開

2)將 Cottage 芝士弄濕
   櫻桃取出核,切成一半
   奇異果 and 桃子切成 0.5 公分的厚度
   分別排成一列,在中間留下少許間隔

3)將 (2) 從一端開始捲起來,用鋪在下面的保鮮紙緊緊包住
   待形狀固定以後拆開保鮮紙,切成 3 等份

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