焗蘋果

紅蘋果 1個 糖 1 1/2湯匙 杏仁 2湯匙 牛油 1湯匙 乳酪 1湯匙 杏脯乾 1片


1. 預熱焗爐至350℉ / 180℃。
2. 將蘋果頂部切去，挖去蘋果芯和部分蘋果肉。
3. 將牛油、糖、杏仁用攪拌機打勻，連同蘋果肉，釀入蘋果殼內。
4. 焗5分鐘，取出後放上酸乳酪和杏脯乾即成。