`好味之選-焗香蕉乳酪卷*

[color=Black][size=5]焗香蕉乳酪卷[/size][/color]
　
[size=3][color=Black]材料：(12條)
水餃皮12張
香蕉4隻
原味乳酪2湯匙
肉桂糖霜及糖粉適量（可省）
檸檬汁、蛋汁及橄欖油各少許
　
做法：
1. 香 蕉 切 3 段 ， 加 入 檸 檬 汁 免 變 黃 ；
2. 把香蕉包入水餃皮內，加上少許乳酪，捲起扭成糖果形，在表面掃上蛋汁和橄欖油。焗盤掃上橄欖油，排上香蕉卷，以180 ℃焗20分鐘，表面撒上肉桂糖霜和糖粉即成。

[/color][/size]

[[i] 本帖最後由 SIUYI:) 於 2007-6-28 07:07 PM 編輯 [/i]]