2007-12-5 10:13 PM
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[轉]食署趕絕老小販雪糕車將絕蹟
街邊的雪糕車曾陪伴不少市民度過炎熱夏日，但這些街頭消暑救星將成為市民的集體回憶，因政府自九三年起停止發出經營流動雪糕車的「冰凍甜點」流動牌照，目前碩果僅存三十二個牌照。由於食物環境宪生署不准牌照轉讓，而給予優惠讓牌照持有人自願交牌的限期亦將於本月底屆滿，變相「逼」年老持牌人早早領優惠後結業。在刻意淘汰雪糕車的政策下，是不少港人兒時回憶的雪糕車恐將絕𤂌街頭。 雪糕車小販在限期屆滿前交牌，可選擇固定小販攤位、以優惠租金租用街市檔位或領取三萬元特惠金；若小販不交牌，雖可繼續經營，但日後將得不到任何補償。立法會議員王國興昨聯同雪糕車小販，與食環署助理署長勞月儀會面，希望拯救此面臨絕種的行業。 牛奶飲品食品業職工會主席張志雄表示，許多小販雖想繼續經營，但署方訂下的賠償期限將屆滿，不少人考慮到自己年紀大，日後無力經營時又不能轉讓牌照，無奈惟有交回牌照，領取賠償。 張志雄希望署方可重新發牌，讓新人入行，及延長小販領取特惠金的期限，保存此極具特色的行業，令港人的集體回憶可延續下去。若果當局不肯讓步，業界計劃本月中舉行燭光晚會，宣告雪糕車行業死亡以及表達不滿。
[b][color=#d20400]「賣雪糕養大兩個仔女」[/color][/b]
七十歲的吳伯自幼與雪糕車為伴，從小已協助父母賣雪糕，長大後自己亦加入雪糕車小販行列，駕駛裝上雪櫃的電單車四處擺檔，見證社會變遷。近十年因年紀漸長，吳伯固定在中環㶅豐總行前擺賣：「賣雪糕養大我兩個仔女，希望可以繼續做落去啦，唔想香港無冲雪糕車。」 王國興批評，政府現行政策是強行取締雪糕車，不但摧毀港人集體回憶，亦令低知識水平的市民失去自力更生的機會。 食環署發言人表示，重新簽發任何種類的流動小販牌照都會影響現行的政策，署方會審慎考慮，並在適當時候諮詢各界意見。