2008-8-17 02:28 PM
helloeva
轉 - 四招解辣法
轉 - 四招解辣法
我已經試過全部,都幾好用
呷醋
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣
味。
事後奶
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
切勿飲酒
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
以甜制辣
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
2008-10-18 10:20 PM
puisan
THX~~多謝分享:syl68Ba:
2008-10-30 11:44 AM
ES3833
多謝樓主分享~~~其實飲一杯熱滾水都可以解辣~
2008-11-15 11:07 PM
nicole95624
THX=)
好好用'''
好正@@
2008-11-18 08:12 PM
╭☆檸檬
呷醋係咪真係得嫁 = =
2008-11-22 05:17 PM
teatea173
飲一杯熱水= =
未飲完都辣死左=.=
2008-12-28 01:09 AM
..欣
飲奶我都聽過.好似都幾得下@v@:s5l84He:
2008-12-28 09:40 AM
兔咩子
飲奶真系得=](我自己得)
2008-12-28 09:48 AM
pete
但家中無奶........
2008-12-28 10:47 AM
兔咩子
我有xDDDD
呵呵...你要嗎??
2008-12-28 04:43 PM
pete
無奈:s9E43yV:
2009-1-1 04:52 PM
巴黎之冬
....都幾好既,可以試下,
2009-1-6 08:22 PM
fishbab4
多謝樓主分享~~~ 唔錯~
2009-2-12 07:25 PM
{離.~恨
我有時食呢ｄ野．個口仲好熱．真係好．已家有呢ｄ方法．
2009-2-15 09:37 AM
htc241096
[quote]原帖由 [i]ES3833[/i] 於 2008-10-30 11:44 AM 發表 請切換完整版來瀏覽圖片和連結
多謝樓主分享~~~其實飲一杯熱滾水都可以解辣~ [/quote]
但係我覺得飲熱滾水會令我更加辣喎...