我愛你lala薯餅<~自創

[color=#9100ff][size=5]我愛你lala薯餅[/size][/color]

[color=#0012ff]可供 : 4位用
做法 : 煎[/color]

[color=#00ffbf]材料
牛肉 或雞肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎]，馬鈴薯 2 個 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟及切粒]，蔥粒 2 湯匙，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]，粟粉 1/2 杯 上粉用 [/color]

[color=#a300ff]芡汁
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
李錦記XO醬 3 湯匙
粟粉 1 湯匙 [/color]

[color=#ff009a]做法
1. 馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
2. 用3湯匙油將免治牛肉、冬菇、蔥粒及洋蔥粒炒熟，待涼。
3. 將(2)及調味料加入薯蓉中拌勻，分成12等份，造成餅狀，沾上適量粟粉。
4. 燒熱油，下薯餅煎至兩面金黃香脆。 [/color]

[[i] Last edited by 戀戀∼〞 on 2005-8-23 at 12:13 PM [/i]]

嘩~~~睇到都好驚訝呀~
我個名做左個食物名~~咁都得呀~
呵呵~愛死你呀~~~
加分分比你一定~

is good for eat~~~~~~~~~~

薯餅勁好呼牙,,吾知整吾整到好似m記既咁好味呢,,@@''