凱撒沙律 - 烹飪區 - 飲食討論區 - I-See 論壇 - 頭像製作,圖片製作,會員自貼,Hello! Project 討論區

打印 \| 推薦 \| 訂閱 \| 收藏標題: 凱撒沙律
載入中 ...

深紫

初級會員

會員編號 295922
精華 0
積分 923
帖子 158
威望 0 點
I-See幣 12732 錢
GAME幣 100 個
MSN宣傳 0 次
性別

女
配偶未婚
閱讀權限 50
註冊 2007-3-28
註冊天數 6436
來自美麗地球村
狀態離線

大中小只顯示深紫的帖子

發表於 2007-4-9 07:39 AM 資料短消息加為好友

凱撒沙律

菜名: 凱撒沙律
菜式分類: 頭盤
製法分類: 其他
中/外: 外國菜
省份/國家:
材料: 沙律菜數片、檸檬1個、芥末醬1/2大匙、蛋1/2個、橄欖油125cc、胡椒粉適量、cheese粉依個人喜好適量加入
醃料/調味:
獻汁:
製法: 1.檸檬汁+橄欖油，再倒入芥茉，攪拌一下2.將蛋打勻後，加入剛調好的醬汁裡，再灑上少許胡椒粉3.請用力攪拌個20秒左右，材料就可完全融合在一塊4.用透明的碗盆，裡頭舖上菜葉，如西生菜、萵苣、紅椒、紫色高麗菜、  蕃茄...等5.灑上cheese粉，就是道動人心弦的美味沙律!