加入我的最愛  |   設定為首頁  |   圖片上載  論壇音樂模式    非音樂模式   
 
I-See 論壇

I-See 論壇 註冊 登錄 會員 勳章中心 MSN宣傳系統 虛擬形象 音樂盒中心 隨機圖片中心 Flash 遊戲 會員相冊 新手手冊 娛樂設施 幫助 簡體中文 界面風格




 發新回覆
發新主題 發新投票
標題: [轉]紐約辣雞翅
載入中 ...
kar.
吹水師父
Rank: 4



會員編號 120896
精華 0
積分 12860
帖子 9039
威望 0 點
I-See幣 48234 錢
GAME幣 100 個
MSN宣傳 0 次
性別  男
配偶 AHWING
閱讀權限 100
註冊 2006-2-14
註冊天數 6891
狀態 離線
  閱讀全部
發表於 2006-8-20 11:16 AM  資料  短消息  加為好友 
[轉]紐約辣雞翅

材料

十二個雞翅 (去掉翅尖)
適量炸油
四湯匙奶油
一湯匙白醋
二至五湯匙的美式辣醬 (Hot Sauce)
鹽和黑胡椒適量

作法

先將雞翅從關節處分成二節,洗淨並拭乾水份。炸油燒熱至華氏350度(攝氏175度),將雞翅分批炸十分鐘或至表面金黃色,全部炸好後把鍋中炸油倒出。

在原鍋中溶化奶油再加入白醋和辣醬,適量加入鹽和黑胡椒粉調味,最後再把炸好的雞翅放入醬中,在小火上加熱拌均勻,加熱愈久辣味愈重。

註: Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成,顏色非常紅艷美麗;如果可以買到 Tabasco Sauce ,替換部份的一般辣醬,辣雞翅的味道會更捧!





在因失去而悲傷中,等待著無盡的雨,一直等待著不知會下到何時的雨。
Endless rain, fall on my heart 心の傷い
Let me forget all of the hate, all of the sadness
I-See Forum @ All rights reserved.
頂部
載入中 ...
 發新回覆
發新主題 發新投票


載入中 ...


當前時區 GMT+8, 現在時間是 2024-12-27 10:27 AM

  Powered by Discuz!  © Comsenz Inc.
Processed in 0.030111 second(s), 8 queries , Gzip enabled

清除 Cookies - 聯繫我們 - I-See 論壇 - Archiver - WAP