埔里好山好水，也是老爸老媽最愛出遊的地方之一。
昨天回家發現桌上有一盒福堂餅行的黃金酥餅，還以為他們跑去苗栗七逃
原來是福堂餅行在埔里開了分店
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這家在通霄說是響亮老招牌的傳統糕餅，可以是說我小時候的記憶
以前回外婆，總愛去買他們的肚臍餅
原本以為老爸會買肚臍餅回來，結果買了我以前沒吃過的黃金酥餅
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不得不說，剛打開外包裝，覺得這黃金酥餅其貌不揚
感覺沒什麼特別的
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但是一口咬下讓我驚艷，因為散發了濃濃的奶油香卻完全不甜膩
口感也很鬆軟，瞧瞧剖面圖…
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福堂餅行的黃金酥餅微鹹帶甜的奶香味十足
外皮層層酥脆，愈嚼愈香
再配上一杯我最愛的下午茶，完美極了!!


福堂餅行 推推推推~~
4顆星。★★★★

[ 本帖最後由 evelynwu15 於 2013-1-23 03:48 PM 編輯 ]