加入我的最愛  |   設定為首頁  |   圖片上載  論壇音樂模式    非音樂模式   
 
I-See 論壇

I-See 論壇 註冊 登錄 會員 勳章中心 MSN宣傳系統 虛擬形象 音樂盒中心 隨機圖片中心 Flash 遊戲 會員相冊 新手手冊 娛樂設施 幫助 簡體中文 界面風格




 發新回覆
發新主題 發新投票
標題: 豆腐芝士蛋糕 {都是有相}
載入中 ...
吹波波:}
初級會員
Rank: 1


會員編號 350036
精華 0
積分 435
帖子 138
威望 0 點
I-See幣 12891 錢
GAME幣 100 個
MSN宣傳 0 次
性別  女
配偶 未婚
閱讀權限 40
註冊 2007-7-23
註冊天數 6314
狀態 離線
  只顯示 吹波波:} 的帖子
發表於 2007-8-1 02:02 AM  資料  短消息  加為好友 
豆腐芝士蛋糕 {都是有相}

材料(6吋蛋糕份量)  
忌廉芝士  70克   
布包豆腐花 / 百福嫩豆腐  180克   
糖 25克   
魚膠粉  7克   
淡忌廉  120克   
蛋糕片  1片   
椰果肉  30克  

製作
1.
豆腐先用熱水拖一拖, 並且秘去部份水份 。

2.
打軟忌廉芝士, 加入糖打至軟身 。

3.
加豆腐入芝士中,打勻 。

4.
打起淡忌廉 。

5.
魚膠粉水溶後加入芝士,並加入(4), 攪勻 。

6.
加入椰果肉至(5)中,攪勻 。

7.
蛋糕片放在模中,再倒入(6), 雪櫃雪兩小時 。


貼士
1.
豆腐先用熱水拖一拖, 並且秘去部份水份 。

2.
豆腐花可以買糖水店未落糖的那些, 做出來的餅比較滑, 但豆腐味不太重。用豆腐的話, 做出來的沒有那麼滑, 但豆腐味較濃

I-See Forum @ All rights reserved.
頂部
h0ney;) (妍;)
吹水老手
Rank: 4



榮譽勳章
 勳章名稱:I-See兩年章
勳章介紹:註冊天數滿730天    勳章名稱:I-See一年章
勳章介紹:註冊天數滿365天    勳章名稱:I-See三年章
勳章介紹:註冊天數滿1095天  

會員編號 210686
精華 5
積分 16299
帖子 5869
威望 3 點
I-See幣 45801 錢
GAME幣 974 個
MSN宣傳 0 次
性別  女
配偶 未婚
閱讀權限 110
註冊 2006-9-12
註冊天數 6629
來自 `我來自火星!!~0~'
狀態 離線
  只顯示 h0ney;) 的帖子
發表於 2007-8-1 01:14 PM  資料  短消息  加為好友 
又豆腐,,
又芝士,,
d味會唔會好怪!?
我試下整...






I-See Forum @ All rights reserved.
頂部
吹波波:}
初級會員
Rank: 1


會員編號 350036
精華 0
積分 435
帖子 138
威望 0 點
I-See幣 12891 錢
GAME幣 100 個
MSN宣傳 0 次
性別  女
配偶 未婚
閱讀權限 40
註冊 2007-7-23
註冊天數 6314
狀態 離線
  只顯示 吹波波:} 的帖子
發表於 2007-8-1 08:22 PM  資料  短消息  加為好友 


QUOTE:
原帖由 monica` 於 2007-8-1 01:14 PM 發表
又豆腐,,
又芝士,,
d味會唔會好怪!?
我試下整...

1 D都吾怪..仲好好食^^
全部都是自已整=]

I-See Forum @ All rights reserved.
頂部
載入中 ...
 發新回覆
發新主題 發新投票


載入中 ...


當前時區 GMT+8, 現在時間是 2024-11-5 05:25 PM

  Powered by Discuz!  © Comsenz Inc.
Processed in 0.023652 second(s), 7 queries , Gzip enabled

清除 Cookies - 聯繫我們 - I-See 論壇 - Archiver - WAP